Gómez Bonett, Daniel Alberto, Luis Andrés Galindo Galeano, and Diego Alejandro Rayo Vargas. “Patrimonio gastronómico E investigación Aplicada: Reflexiones metodológicas a Partir Del Estudio De La Lechona Tolimense”. Sage Sphere Multidisciplinary Studies 3, no. 1 (July 24, 2026): 1–19. Accessed September 22, 2026. http://editorialjogb.com/index.php/SSMS/article/view/406.