Determination of the Adoption of Technology for Information Management in the Cocoa Reception Process: A Case Study on a Farm in the Soconusco Region, Chiapas State
DOI:
https://doi.org/10.63688/hkn02y31Keywords:
technological adoption, cocoa, information management, Mexico, traceabilityAbstract
Agricultural digitalization is a strategic axis to improve efficiency, traceability and sustainability in rural production systems. However, on small farms in Latin America, structural barriers persist that limit technological adoption in key operational processes. The objective of this study was to analyze the level of technological adoption in information management during the cocoa reception process in a producing farm in the Soconusco Region, Mexico. An exploratory qualitative approach was used under the single case study method, using semi-structured interviews, direct non-participant observation and documentary analysis. Information processing was carried out by thematic coding in open, axial and selective phases. The results show a partial administrative digitalization based on spreadsheets, coexisting with a predominant manual registration system in the field. Double data capture, the absence of real-time digital integration and limited automated traceability reflect an incipient technological maturity. However, a favorable organizational disposition towards the incorporation of digital tools was identified, conditioned by intermittent connectivity and the need for technical training. It is concluded that digitalization requires a progressive, contextualized strategy aimed at integrating the information record directly into the operational flow, through low-cost technological solutions adapted to the rural environment.
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