Alteraciones funcionales asociadas al estrés, sueño, alimentación y composición corporal en estudiantes de Medicina de la PUCE

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.63688/3z99h058

Palabras clave:

estrés académico, hábitos de sueño, alimentación, composición corporal, alteraciones morfofuncionales

Resumen

El estudio analizó las alteraciones morfofuncionales asociadas al estrés académico, los hábitos de sueño, la alimentación y la composición corporal en estudiantes de primer año de Medicina de la PUCE Sede Amazonas durante el periodo octubre 2025 – marzo 2026. El objetivo fue determinar la relación entre estos factores y su impacto en la salud integral de los estudiantes. Se utilizó un enfoque cuantitativo con diseño no experimental, observacional, descriptivo-correlacional y de corte transversal. La población estuvo conformada por 72 estudiantes, a quienes se aplicaron encuestas estructuradas y validadas para evaluar estrés, sueño y alimentación, además de mediciones antropométricas para determinar la composición corporal. Los principales resultados evidenciaron altos niveles de estrés académico, asociados principalmente a la carga de trabajos, así como privación del sueño, consumo frecuente de alimentos ultraprocesados y cambios en el peso corporal, especialmente aumento de peso durante periodos de mayor estrés. Se concluyó que el estrés académico se relacionó significativamente con alteraciones en el sueño, la alimentación y la composición corporal, constituyéndose como un factor determinante en la aparición de alteraciones morfofuncionales que afectan el bienestar físico y emocional de los estudiantes.

Referencias

Garaicoa Fuentes, F. L., Yance Carvajal, C. L., & Morgan Medina, J. C. (2025). Cognitive privacy and brain data protection: Responsibilities of university teaching staff. NeuroData, 2, 105. https://neuro.jogbeditorial.ec/index.php/neuro/article/view/105

García Torres, C. D., Torres Sánchez, E. E., Olivares Valerio, Y., & Esquivel Galindo, D. P. (2024). Causas y consecuencias del estrés académico en universitarios. Revista Científica de Salud y Desarrollo Humano, 5(4), 527–544. https://doi.org/10.61368/r.s.d.h.v5i4.377

Hernández-Sarmiento, J. M., Jaramillo-Jaramillo, L. I., Villegas-Alzate, J. D., Álvarez-Hernández, L. F., Roldán-Tabares, M. D., Ruiz-Mejía, C., Calle-Estrada, M. C., Ospina-Jiménez, M. C., & Martínez-Sánchez, L. M. (2020). La educación en salud como una importante estrategia de promoción y prevención. Archivos de Medicina (Col), 20(2), 490–504. https://doi.org/10.30554/archmed.20.2.3487.2020

Hurtado, M. (2025, septiembre 29). Estrés académico y su impacto en el rendimiento estudiantil. AGS Psicólogos. https://www.ags-psicologosmadrid.com/estres/estres-academico/

Kim, J. J., & Diamond, D. M. (2002). The stressed hippocampus, synaptic plasticity and lost memories. Nature Reviews Neuroscience, 3(6), 453–462. https://doi.org/10.1038/nrn849

Liu, S., Wang, X., Zheng, Q., Gao, L., & Sun, Q. (2022). Sleep deprivation and central appetite regulation. Nutrients, 14(24), 5196. https://doi.org/10.3390/nu14245196

Martínez de la Rosa, Y. S., Hernández Montaño, A., Bedoya Cardona, E. Y., & González Tovar, J. (2025). Relación entre estrés académico, afrontamiento, ansiedad, depresión y creencias en estudiantes universitarios. Diversitas, 20(2), 134–148. https://doi.org/10.15332/22563067.10716

Paredes Rosado, K. A., & Rodríguez Flores, K. J. (2025). Neurorights and teaching ethics: A new horizon for higher education. NeuroData, 2, 102. https://neuro.jogbeditorial.ec/index.php/neuro/article/view/102

Ramos, W. G., & Huari, M. Y. A. (2023). Estilos de vida saludable y rendimiento académico en estudiantes universitarios: Una revisión narrativa. South Florida Journal of Development, 4(7), 2785–2799. https://doi.org/10.46932/sfjdv4n7-018

Salazar-Granizo, Y. E., Hueso-Montoro, C., & Caparros-Gonzalez, R. A. (2024). Lifestyles and academic stress in university students of health sciences: A mixed-methodology study. Healthcare (Basel), 12(14), 1384. https://doi.org/10.3390/healthcare12141384

Sánchez-Domínguez, J. P., Brito-Cruz, T. J., Zarza-García, A. L., Villanueva-Echevarría, R., Acevedo-Olvera, G. E., & Torres-Zapata, Á. E. (2025). Estrés escolar, salud nutricional y rendimiento académico en estudiantes universitarios: Un estudio multicéntrico. Revista Invecom, 6(3). https://doi.org/10.5281/zenodo.17201733

Silva-Ramos, M. F., López-Cocotle, J. J., & Meza-Zamora, M. E. C. (2020). Estrés académico en estudiantes universitarios. Investigación y Ciencia, 28(79), 75–83. https://www.redalyc.org/journal/674/67462875008/html/

Suaza-Fernández, J., De La Cruz-Sánchez, D., & Aguirre-Ipenza, R. (2021). Calidad de sueño y porcentaje de grasa corporal en estudiantes de nutrición: Un estudio transversal. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 25(4), 339–347. https://doi.org/10.14306/renhyd.25.4.1339

Descargas

Publicado

2026-02-27

Cómo citar

Gaona Casanova, C. A., Vasconez Sandoval, A. L., & Ávalos López, M. G. (2026). Alteraciones funcionales asociadas al estrés, sueño, alimentación y composición corporal en estudiantes de Medicina de la PUCE. Sage Sphere Multidisciplinary Studies, 3(1), 1-15. https://doi.org/10.63688/3z99h058